গুড় ও পাটালি চেনার উপায়
- খাঁটি পাটালির গন্ধ হয় নরম ও প্রাকৃতিক খেজুর রসের মতো।
- নকল গুড়ের গন্ধ তেমন থাকে না বা কৃত্রিম মিষ্টির মতো লাগে।
- আসল পাটালির ভিতর ও বাইরে রঙ একই ধরনের থাকে।
- নকল পাটালির বাইরেটা গাঢ় আর ভিতরটা ফ্যাকাসে হয়—কারণ ওপরে রং দেওয়া থাকে।
- দাম খুব কম হলে সন্দেহ করুন।
by